headerphoto

Параметры поиска статей

Метка: виноделие

Подводный винный погреб в Испании
Добавлено: 2013-01-06 20:17:24

 

В заливе Пленсия (Plentzia, провинция Бискайя, Испания) действует уникальная энологическая подводная "фабрика". Здесь, на глубине 15 метров, осуществляется процесс состаривания 10 тысяч бутылок вина ежегодно.

Напитки, производимые таким образом, отличаются более сильным ароматом и приятным вкусом, чем те, которые выдерживаются на поверхности.



Созревание вина под толщей воды. (c) ABC
В Польше создан новый винный маршрут
Добавлено: 2012-10-18 16:30:57

 

Свыше 10 тысяч туристов прошли по созданному в этом году Сандомирскому винному маршруту в Польше. По мнению его организаторов, 2012 год стал удачным не только для виноделов, но и для развития энотуризма.



виноградник в Санодмирском повяте. (c) onet.pl
Бразилия предлагает винные экскурсии
Добавлено: 2012-10-16 15:57:58

 

Бразилия решила познакомить туристов со своими винодельческими традициями. Из числа стран южноамериканского региона только Чили и Аргентина наиболее известны любителям вина, но и Бразилия может предложить им немало интересного.

Производством бразильского вина традиционно занимаются в штате Риу-Гранди-ду-Сул (Rio Grande do Sul). В этом, самом южном штате страны проживают потомки итальянцев и немцев, которые и положили начало культуре местного виноградарства. Всего же к виноделию имеют отношение 16 регионов страны; ежегодный оборот отрасли составляет 2 миллиарда реалов (около 1 миллиарда долларов США).



(c) http://tcheinverno.blogspot.ch/
Виртуальный путеводитель по винным маршрутам Франции
Добавлено: 2011-10-06 14:06:57

 

Путешествие в сочетании с дегустациями вин является одним из наиболее динамично развивающихся направлений в мировом туристическом бизнесе. Во Франции число предложений растет в геометрической прогрессии, а недавно даже появился виртуальный путеводитель по винным погребам страны.

Не только французы с давних времен искушены винами, и в расчете на зарубежных потребителей был создан "Путеводитель по винным погребам" (Le Guide du Vignoble).



Один из французских виноградников (c) leblogluxe.com
Хорватские виноделы приглашают на праздник святого Мартина
Добавлено: 2009-11-11 16:39:54

 

В ноябре многие страны отмечают День святого Мартина, который считается днем окончания работы виноделов. Праздник популярен также в Хорватии, где он получил название Martinje - Мартинье. Традиционно его отмечают 11 ноября.



Крещение вина. Фото с сайта tz-nedelisce.hr