headerphoto

Параметры поиска статей

Метка: гастрономия

Кукурузный праздник в Гондурасе познакомит с традициями
Добавлено: 2012-08-07 10:12:57

 

В конце августа Гондурас предлагает своим гостям уникальную возможность познакомиться с местной гастрономией и народными традициями. В местечке Данли (департамент Эль-Параисо) уже в 36-й раз пройдет Национальный фестиваль кукурузы (Fiesta Nacional de Maiz).



(c) betravellerinfo.blogspot.com
Путешественники могут отправиться в сырный тур по Закарпатью
Добавлено: 2012-06-04 14:01:14

 

На Украине для путешественников разработан сырный тур по Закарпатью. Маршрут знакомит туристов с культурой производства продукции из овечьего, коровьего и буйволиного молока.

Программа тура включает посещение долин, пастбищ, ферм, сыроварен, ресторанов, тематических фестивалей и других мероприятий. Путешественники могут продегустировать различные виды закарпатских сыров, а также приобрести их по цене производителя.



(с) taninfo.ru
Туристам в Корее предлагают изучать монастырскую кухню
Добавлено: 2012-05-17 10:00:24

 

Корея предлагает новую программу - кулинарное путешествие по старинным храмам и монастырям. Туристы смогут научиться готовить блюда монастырской кухни, проживая на территории храмов.

Также гостям предложат пешие прогулки, сбор трав и диких плодов, сообщает ruskorinfo.ru. Корейская монастырская кухня набирает популярность у сторонников здорового питания как внутри страны, так и за ее пределами. Блюда для монахов и посетителей буддийских храмов готовятся в основном из диких овощей, растущих в горах, с легкими приправами, которые позволяют сохранить естественный аромат продуктов.

Программы для гостей обычно включают монашеские трапезы, состоящие из вегетарианских блюд, чайные церемонии, утренние и вечерние молитвы, а также медитации.



Монашеская трапеза (c) ajummasjournal.blogspot.com
Уругвай познакомит туристов с производством оливкового масла
Добавлено: 2012-05-17 09:50:28

 

В Уругвае с приходом первых прохладных дней и началом осени (с марта по май в Южном полушарии) начинается сбор оливок. Гостям страны в это время предлагаются туристические программы, знакомящие с гастрономическими и фольклорными традициями.

В частности, возле местечка Хосе-Игнасио (Jose Ignacio), лежащего в гористой местности недалеко от курортного Пунта-дель-Эсте (Punta del Este), разбиты крупнейшие сельскохозяйственные плантации. Их владелец, компания Agroland, производит вино и оливковое масло, а к новому осеннему сезону проводит Фестиваль урожая олив (Festival de la Cosecha de olivos).



Оливковые поля в Хосе-Игнасио. (c) nvertirviviruruguay.com
Мексика создает 18 гастрономических маршрутов
Добавлено: 2012-03-26 21:32:31

 

На днях в Мехико Министерство туризма страны (Sectur) представило масштабную программу по продвижению мексиканской кухни. Уже начата работа и в ближайшее время начнут действовать 18 гастрономических маршрутов (Rutas Gastronomicas).

По словам министра туризма Мексики Глории Гевара Мансо (Gloria Guevara Manzo), маршруты призваны раскрыть миру богатство мексиканской кухни, признанной в 2010 году ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.



Блюда мексиканской кухни. (c) eventoplus.com.mx
Новый экомаршрут на Алтае: сыр, мед, олени и купание
Добавлено: 2011-10-10 12:45:13

 

В Алтайском крае начал действовать первый туристический маршрут, посвященный сыру. Его основным объектом является Карагужинский маслосырзавод в Красногорском районе, имеющий многолетнюю историю и оказавший большое значение в становлении сыроделия на Алтае.

Презентацию завода проводит его директор, рассказывая гостям о прошлом и настоящем этого предприятия. В ходе экскурсии туристы смогут продегустировать сыры, среди которых - фирменный "Карагужинский", а также традиционные "Советский" и "Швейцарский", сообщает altapress.ru.

Экскурсантов ждет обед в заводском кафе, где им будет предложено уникальное блюдо - огромные деревенские вареники с сыром, салат из свежих овощей, бутерброды со свежим сливочным маслом и чай.



Купание в реке Иша. (C) strannik22-22. http://www.panoramio.com/user/4631275
Пешие гастрономические прогулки предлагает швейцарский Лакс
Добавлено: 2011-10-06 13:51:01

 

Туристический офис швейцарского курорта Лакс (Laax) предлагает два летних кулинарных маршрута. Туристы смогут совершить пешую прогулку длиной в несколько километров, делая при этом запланированные остановки в горных ресторанах, где их будут ждать завтраки, ланчи, обеды и закуски с блюдами местной кухни - в зависимости от выбранного маршрута.

С 13 мая по 24 октября в любой день, кроме понедельника, а в период с 8 июня по 27 сентября - ежедневно, в туристическом офисе можно будет заказать более короткий маршрут Wald & Wasser ("Дерево и вода") длиной 12 километров. Стартовая точка - поселок Флимс-Вальдхаус (Flims Waldhaus), где туристы могут позавтракать. Далее путь лежит мимо озера Ла-Каума (Caumasee), деревни Конн (Conn) - здесь туристов ждет обед, озера Креста (Crestasee) - где путникам предложат десерт, и реки Фельсбахшлюхт. Обратно туристы возвращаются на автобусе. Цена такой прогулки - 45 швейцарских франков (34 евро) с человека.



(c) trin-verkehrsverein.ch