headerphoto

Параметры поиска статей

Метка: кулинария

Новый маршрут на Тенерифе расскажет о кулинарных традициях
Добавлено: 2012-05-10 12:08:45

 

Новый гастрономический маршрут на острове Тенерифе, входящем в Канарский архипелаг, познакомит туристов со старинным продуктом, являющемся основой многих региональных блюд. Это гофио, мука из обжаренных злаков, характерная как для канарской, так и для венесуэльской, уругвайской и бразильской кухни.



Шарики из гофио. (c) http://nnttaplicadas-a-la-educacion.blogspot.com.es
Гостей Бразилии научат готовить крабов
Добавлено: 2011-11-09 14:49:54

 

Бразилия готовится к проведению традиционного фестиваля крабов Festival do Caranguejo. В этом году он пройдет с 11 по 13 ноября. Уже в шестой раз местом действия праздника является городок Илья-Гранди (Ilha Grande), лежащий в штате Пиауи (Piaui) на северо-востоке страны.



Иллюстративное фото с предыдущего фестиваля. (С) ecopesca.net.br
Винный фестиваль пройдет на острове Искья
Добавлено: 2009-10-23 07:39:24

 

На итальянском острове Искья с 30 октября по 8 ноября в шестой раз пройдет винный фестиваль Ischia Vintage. В программе праздника - дегустации, кулинарные мастер-классы, экскурсии в винные погреба известных производителей напитков.



Обед на острове Искья. Фото с сайта kataweb.it
Валле-д Аоста приглашает на вкусный и интересный праздник каштанов
Добавлено: 2009-10-09 15:24:36

 

Ярмарка, посвященная одному из традиционных плодов вальдостанской осени, каштану, пройдет с 6 по 11 октября в поселке Доннац (Donnaz, Donnas), расположенном в нижней части долины. Праздник проводится уже в 37-й раз. Его цель - рассказать об этом продукте, важном для местной культуры с давних времен.



Каштаны. Фото с сайта rivertyde.com
Гости Валь-Торанса могут посещать элитные кулинарные курсы
Добавлено: 2009-09-11 19:37:11

 

Один из лучших горнолыжных курортов Франции – Валь-Торанс - в этом сезоне порадует туристов, любящих готовить. Шеф-повар Жан Сюлпис, с 2002 года удивляющий гостей в собственном ресторане L'Oxalys, этим летом провел кулинарный мастер-класс. Он оказался столь успешным, что мишленовский шеф-повар решил проводить кулинарные курсы и в зимнее время.



Результат мастер–класса господина Сюльписа; // (c) cuisinerenligne.com